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隨著人們居家生活的不斷升級,廚房成為家庭越來越重要的空間,而像蒸烤一體機(jī)、洗碗機(jī)等新興廚電品類也隨之水漲船高,成為行業(yè)的新增長點。4月20日,中國廚電龍頭老板電器發(fā)布2021年度報告,年報顯示,老板嵌入式蒸烤一體機(jī)線下零售額的市場份額高達(dá)34.8%,位居市場位置。
老板蒸烤一體機(jī)受到消費者歡迎的背后,是現(xiàn)代家庭的烹飪需求正在悄然發(fā)生變化,新一代烹飪者對于廚房的定義不僅僅只是烹飪場所,更希望承載更多場景功能,他們對于廚房這一空間的態(tài)度正在改變,希望廚房更整潔有序、具備社交功能。老板蒸烤一體機(jī)從誕生到成為市場“明星產(chǎn)品”,正是不斷滿足多元化的烹飪需求,讓烹飪成為傳遞情感、分享快樂的生活方式。在老板電器烹飪黑科技的助力下,“新廚房”已經(jīng)成為新社交中心。
從溫飽需求到精神享受,廚房成為新社交中心
早期的烹飪,是一項滿足溫飽的進(jìn)食活動,而隨著時代的變遷、社會的進(jìn)步,人類對于烹飪的態(tài)度早已不再局限于基本的生理需要。現(xiàn)今,人們對烹飪已經(jīng)從“解決溫飽”逐漸向“精神創(chuàng)造”過渡,對于食材安全、健康烹飪、廚房環(huán)境要求更高,更希望從烹飪中收獲樂趣。
據(jù)艾媒咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,每周在家做飯3次及以下的Z世代占比36.8%,在家做飯4至10次的Z世代占比多,占49.4%。如此頻繁的下廚頻率,讓廚房空間成為Z世代人群的新社交中心。如今,烹飪成為了家人、朋友情感交流的重要載體,廚房正在朝儀式化、社交化轉(zhuǎn)變,開放式的廚房空間越來越受歡迎。
年輕人享受烹飪樂趣的同時,討厭復(fù)雜繁瑣的烹飪方式,作為中國廚電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,老板電器向來以用戶為中心,推出嵌入式蒸烤一體機(jī)CQ922系列,不僅會蒸、會烤、會烤,而且用黑科技將蒸烤進(jìn)行多段融合,能輕松創(chuàng)造上百種美味,減輕烹飪負(fù)擔(dān),為烹飪帶來全新的體驗,滿足消費者多元化烹飪需求。
相對于父輩對廚房空間純粹的實用主義,當(dāng)代年輕人的價值觀里,美感也是必要取向之一。根據(jù)中國建博會發(fā)布的《2021家居生活及消費趨勢報告》報告顯示,有46%的家庭都會選擇開放/半開放廚房,使得原本封閉的空間變得更加開闊,也更便于交流。老板嵌入式蒸烤一體機(jī)CQ922便于家居設(shè)計與廚電設(shè)備更換,讓廚房空間更美觀大方,自清潔系統(tǒng)讓人們在茶余飯后不必為了清潔廚具而大費周章,兼具高品質(zhì)的同時又具有高性價比,彰顯格調(diào)生活。
提升烹飪創(chuàng)造力,輕松做出精致料理
隨著“懶人經(jīng)濟(jì)”和“宅經(jīng)濟(jì)”的盛行,年輕群體不僅對美食口味和食品健康要求更高,更要求廚電設(shè)備具備智能化、簡便化的特點,能夠輕松做出美味健康的料理。
針對用戶的多元化需求,老板電器創(chuàng)新推出了明星產(chǎn)品老板大容量蒸烤一體機(jī),該系列產(chǎn)品不僅集蒸、烤于一身,還在行業(yè)內(nèi)首次集成了空氣炸鍋的功能,大大地提升了人們廚房的空間使用率,節(jié)約了人們購買多種烹飪設(shè)備的費用,同時還在單一功能上實現(xiàn)了革命性的提升,讓人們能夠輕松地烹制出更美味的菜肴,更好享受美好的廚房生活。
老板蒸烤一體機(jī)CQ922獨創(chuàng)澎湃大蒸汽技術(shù),通過大功率蒸烤組合加熱技術(shù)、AI蒸汽精控技術(shù)及渦流旋風(fēng)蒸汽技術(shù)相結(jié)合,在4分鐘之內(nèi)完成預(yù)熱,保證蒸菜的美味與鮮香,讓美味無需久等。老板蒸烤一體機(jī)的旋風(fēng)烤技術(shù),通過頂部2組,底部2組和后部1組——五重加熱管,再配后部鈦金風(fēng)扇組成多維勻烤系統(tǒng),能夠提供高達(dá)250℃的炙烤溫度,雙溫雙控技術(shù)能讓上下溫差達(dá)到20℃,無論中式燒烤西式烘焙,都能保證底部焦香,內(nèi)部熟透。
此外,老板蒸烤一體機(jī)CQ922的零油空氣油炸功能,通過2000r/min的高速風(fēng)扇提供高溫?zé)犸L(fēng),可以將食材內(nèi)部的油脂逼出,無需添加食用油即可烹制出酥脆美味的炸物,讓人們滿足口腹之欲的同時也無須顧忌攝入過量脂肪,讓美味與健康兼而有之。
利用自身產(chǎn)品集成多種烹飪功能的優(yōu)勢,老板蒸烤一體機(jī)CQ922將蒸烤等烹飪技巧進(jìn)行多段融合,充分激發(fā)烹飪想象力,創(chuàng)造更多美味。老板蒸烤一體機(jī)搭載多達(dá)56道自動烹飪菜譜,用戶只需要按照菜譜準(zhǔn)備好食材,便可輕松解鎖大師級美食,即便烹飪新手也能為家人烹出“星級大廚”料理。
如今,廚房已經(jīng)成為年輕用戶的新社交場所,心靈治愈的場所,更是展現(xiàn)自己品味的秀場。老板蒸烤一體機(jī)憑借智能、高效的烹飪方式,多段式蒸烤組合,減輕了烹飪負(fù)擔(dān),將國人從繁瑣的廚房家務(wù)中解放出來,得以享受家庭生活的愜意與舒適。
(文章來源:騰訊家居?貝殼 責(zé)任編輯 侵刪)
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